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évident que l'on vend souvent.
Dans une poêle striée, griller la truite dans de lhuile dolive.English translation: reduce the balsamic vinegar to 2/3 of the original volume.TripAdvisor LLC is not a booking agent and does not charge any service fees to users of our site.Laisser réduire jusqu'à ce que le liquide nappe la cuiller sans oublier que en refroidissant ia réduction va devenir visqueuse ou même solide.French term or phrase: Réduire le vinaigre balsamique au 2/3.The big question is: when reduced, should there be 1/3 of the original quantity remaining or 2/3?Cuire environ 4 min, jusqu'à ce que la couleur des bords Étape 4des filets pâlisse.View forum View forum without registering on UserVoice.Entered by: Michele Fauble, options:, contribute to this entry, include in personal glossary 20:40 Feb 16, 2005, french to English translations.Déposer le poisson sur des assiettes chaudes.
Étape 3Huiler les filets de truite très légèrement des deux côtés.
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Le mieux c'est de la préparer par petites quantités à la dernière minute puisque c'est assez vite fait, ou éventuellement de la garder au bain-marie.
Cuire encore 4 min.Napper la réduction de vinaigre en zigzaguant au-dessus et autour du poisson.TripAdvisor LLC is not responsible for content on external web sites.M/food/recipes/ Michele Fauble United States Local time: 04:00 Native speaker of: English PRO pts in category: 12 Grading comment concours commun cat c oral Thanks Peer comments on this answer (and responses from the answerer) Login to enter code promo breal a peer comment (or grade) 7 mins confidence: peer agreement (net.Connexion, connexion avec Facebook, utilisez votre profil Facebook pour vous connecter.Thanks for your help.PRO, cooking / Culinary / Recipes, french term or phrase: Réduction de vinaigre balsamique.Préparation Étape 1Verser le vin blanc, le vinaigre balsamique et le miel dans une petite casserole.À soupe) de miel 4 pavés de truite, sans la peau (environ 175 g chacun).Vérifier la cuisson à l'aide d'une fourchette.Quand elle est bien chaude, y déposer les filets, côté peau en dessous.Note added at 10 days ( 17:11:28 GMT) Post-grading that was very fair.





Napper avec le sirop balsamique.
La peau devrait alors se détacher facilement.

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